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Auteur Benoît Jullien |
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Article
Les habitudes des consommateurs évoluent avec une demande plus marquée pour des alternatives végétales, des produits bio ou respectant des engagements sociétaux et environnementaux.Article
Benoît Jullien |Dans RIA (814, 09/2019)Le secteur doit faire face à deux menaces : l'arrivée – possible – de la peste porcine africaine sur le territoire français et la poursuite – probable – de la hausse des cours du porc. Cette dernière relance la question des renégociations tarifa[...]