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Cyrielle DELISLE, Auteur ; François d' Alteroche, Auteur |"Le changement climatique en cours, avec des étés de plus en plus chauds et secs, demande des adaptations aux éleveurs qui cherchent à diversifier les ressources fourragères."
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François d' Alteroche, Auteur ; Yann KERVENO, Auteur |Fêtes de la transhumance dans le Massif Central, pâturage en zones humides dans le pays nantais ou concours des bœufs gras à Bazas contribuent à vulgariser l'élevage allaitant. Ils démontrent le côté incontournable des bovins pour entretenir des[...]
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François d' Alteroche, Auteur |"La progression du prix des bovins laissait penser que la situation allait enfin véritablement s'améliorer pour les producteurs de viande bovine. La flambée du prix des intrants complexifie une nouvelle fois la situation. Dans la mesure où pour [...]
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François d' Alteroche, Auteur ; Gilles GAPIHAN, Auteur ; Cyrielle DELISLE, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur |"Le secteur de la viande bovine est un milieu très masculin mais les mentalités évoluent. On rencontre dans les élevages de plus en plus de femmes."
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Sophie BOURGEOIS, Auteur ; François d' Alteroche, Auteur |
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Cyrielle DELISLE, Auteur ; François d' Alteroche, Auteur |
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François d' Alteroche, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur |Bien qu'essentielle au maintien des équilibres de production entre les différentes catégories de bovins, la production française de taurillons s'érode au fil des ans. La réforme de la PAC de 2006 et le découplage successif des primes aux bovins [...]
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François d' Alteroche, Auteur ; Cyrielle DELISLE, Auteur |"Les installations de contention fixe gagnent du terrain dans les élevages mais sont encore loin de s'être généralisées. Bien conçues, elles permettent d'intervenir au plus tôt dans des conditions optimales de sécurité. Les intervenants extérieu[...]
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"La paille de céréales est loin d'être la seule possibilité pour constituer une litière confortable. La chambre d'agriculture de la Corrèze a coordonné un essai comparatif des principaux autres substrats pouvant être utilisés."
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Sophie BOURGEOIS, Auteur ; François d' Alteroche, Auteur |"En France, le vêlage à 2 ans est très peu pratiqué en élevage allaitant. Pourtant, il permet d'améliorer l'efficience des systèmes d'élevage, et il est possible sur toutes les races."
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Autosuffisance alimentaire, valorisation du produit, productivité numérique, part de l'herbe pâturée dans l'alimentation, coûts de production contenus... Une enquête réalisée par Seenovia auprès de ses adhérents rappelle certaines des données cl[...]
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Depuis plus d'une dizaine d'années, les ventes de semences de légumineuses connaissent une croissance régulière.
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Des mesures de prévention prises en amont permettent de diminuer les risques d'apparition de maladies respiratoires en début d'engraissement. Plusieurs pistes de réflexion à ce problème multifactoriel sont à l'étude.
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L'impact des aléas climatiques est au coeur des préoccupations du monde de l'élevage. Lors du dernier Salon de l'herbe cette thématique est fréquemment revenue dans les débats.
