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Marie ESTIENNE, Auteur ; Justine GRAVÉ, Auteur |"Depuis dix ans, le projet Syppre met à l'épreuve du terrain divers systèmes agroécologiques, dans l'objectif d'atteindre la triple performance : technique, environnementale et économique. Ses conclusions sont autant de clés pour faire évoluer s[...]
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Justine GRAVÉ, Auteur |"Les motivations à diversifier une partie de ses assolements avec des cultures autres que les céréales ou les oléo-protéagineux sont diverses, et plurielles. Le challenge est à la fois agronomique, organisationnel, et économique. Mieux vaut tout[...]
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Justine GRAVÉ, Auteur |"De plus en plus d'agriculteurs se lancent dans la production d'énergie pour gagner en résilience économique. La méthanisation et l'agrivoltaïsme constituent aujourd'hui les principales voies possibles. Le point sur ce qui différencie ces deux t[...]
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Justine GRAVÉ, Auteur ; Charles BAUDART, Auteur |"Remplacer un salarié sur le départ ou recruter pour développer son activité n'est pas mince affaire. Le marché du travail est tendu : l'agriculture n'est pas épargnée. Quand on est satisfait de son équipe, mieux vaut en prendre soin, et quand o[...]
Article : Revue
Justine GRAVÉ, Auteur |Quatre agriculteurs de l’Aube sont associés au sein du méthaniseur Enebio, dont la production annuelle de biogaz s’établit à 31 GWH. Plus de deux ans après la mise en service de leur installation, deux d’entre eux, Karl Dhulst et Cédric Marchais[...]
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Justine GRAVÉ, Auteur ; Philippe du CHEYRON, Auteur ; Delphine AUDIGEOS, Auteur ; Paloma CABEZA-ORCEL, Auteur ; Charles BAUDART, Auteur ; Isabelle CHAILLET, Auteur ; Benoît MÉLÉARD, Auteur ; Jean-Pierre COHAN, Auteur |Depuis près de 40 ans, les essais menés dans le cadre des épreuves d'inscription au catalogue français, puis dans les réseaux de post-inscription, alimentent une base de données permettant d'évaluer le progrès génétique sur céréales à paille au [...]
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Charles BAUDART, Directeur de publication ; Paloma CABEZA-ORCEL, Directeur de publication ; Justine GRAVÉ, Directeur de publication |L’évolution du climat est perceptible par tous. Quelles seront les incidences sur les grandes cultures ? Arvalis étudie la question via de nombreux travaux de recherche et l’évolution n’est pas positive, même si toutes les régions ne sont pas lo[...]
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Observer ses vignes pour anticiper ; Veiller à l'état de l'outil de production ; Mécaniser tout ce qui peut l'être
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La journée technique du congrès des oenologues de France avait cette année pour thème Oeno-sensation : cognition de l'expérience gustative. L'occasion d'en apprendre plus sur les mécanismes du cerveau qui associent des émotions à la dégustation.
