Titre : | LA PRODUCTION DE VOLAILLES SOUS LABEL |
Auteurs : | ITAVI |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : ITAVI, 1997 |
Format : | 41 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
VOLAILLE
LABEL DE QUALITE LABEL LABEL ROUGE POULET DE CHAIR |
Résumé : | SOMMAIRE: I.L'organisation du label rouge. II.Importance économique des labels. III.Les caractéristiques de la production de volailles label. IV.Les conditions d'une production de qualité. V.L'avenir des productions de volailles sous label. VI.Pérformances techniques et coûts de production. -Annexes. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 12302 | Livre | Réserve | Disponible |