Titre : | Pour la science, 506. - 12/2019 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/12/2019 |
Dépouillements
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L'essentiel du poisson pêché dans les pays en voie de développement est expédié à l'étranger, alors qu'en consommer une fraction sur place suffirait à réduire les carences nutritionnelles dont souffrent les populations locales.
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Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000028-506-1 | Revue | Réserve | Disponible |