Titre : | Les filières laitières biologiques françaises : la 3è vague de conversion, un changement d'échelle (2020) |
Type de document : | Article |
Dans : | Économie de l'élevage (508, 04/2020) |
Article en page(s) : | tout le numéro |
Langues: | Français |
Concepts : |
ELEVAGE
LAIT AGRICULTURE |
Résumé : | Comporte : Une agriculture biologique en plein développement ; Lait de vache biologique : une filière en pleine mutation ; La vague de conversion 2015-2018 ; La lait de brebis biologique poursuit son développement ; Le lait de chèvre biologique : vers la sortie de l'anonymat ? |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000614-508-1 | Revue | Réserve | Disponible |