Titre : | Sesame : Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement, 3. - 05/2018 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/05/2018 |
Dépouillements
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Lucie GILLOT
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Dans
Sesame (3, 05/2018)
On ne compte plus ces derniers temps les émissions et ouvrages dénonçant un appauvrissement de la qualité nutritionnelle de notre alimentation. A tel point que celui-ci a presque fini par s'imposer comme une évidence. L'idée est pourtant relativ[...]
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00001309-3-1 | Revue | Réserve | Disponible |