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Auteur CAROLYN D. BERDANIER |
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Livre
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Ouvrage décrivant les différentes caractéristiques de la nourriture et de la nutrition.Livre
SOMMAIRE: 1. Dietary and Hormonal Régulation of the Mammalian Fatty Acid Synthase Gene ............................. Kristin Morris, Yanxin Wang, Suyeon Kim and Naïma Moustaïd-Moussa 2. Nutrition and Adipocyte Gene Expression.. Ron F. Morris[...]