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AGRICULTURE BIOLOGIQUE |
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Livre
À l'origine d'une multitude de gestes et d'activités humaines, l'acte alimentaire — en tant que fait social total — imprime une marque profonde sur l'économie et les sociétés. À l'heure du village planétaire, ce livre incite le lecteur à scruter[...]Livre
Agricultures traditionnelle, conventionnelle, intensive, productiviste, raisonnée, écologique, biologique, biodynamique... Pluralité des agricultures, des agriculteurs aussi. Pluralité des enjeux, car les pratiques agricoles sont incontestableme[...]Livre
Comment convertir un élevage conventionnel de bovins lait et viande en un système d'élevage biologique ? Quels sont les éléments indispensables à connaître et les conseils à suivre pour mener à bien cette conversion ?Ce guide pratique s'adresse [...]Livre
Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les bactéries et les champignons en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récol[...]Livre
Rachel Cartier, Auteur ; Jean-Pierre Cartier, Auteur ; ANNE-SOPHIE NOVEL, Éditeur scientifique | Paris : la Table ronde | 2012"Pierre Rabhi est né dans l'oasis de Kenadsa, dans le Sud algérien. Au contact des Occidentaux lors de sa venue en France, il constate que la Terre n'est pas perçue comme une source de vie. Installé en Ardèche, il pratique en pionnier l'agroécol[...]Livre
Savez-vous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L'agriculture biologique pr[...]Livre
Comment relever les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés : restauration de la qualité de l'eau, préservation de la biodiversité et des paysages, maintien de la fertilité des sols, limitation des émissions de gaz à effet de serr[...]Livre
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Difficile de ne pas être séduit tant cela semble sain et naturel. Si nous sommes prêts à payer plus cher les produits bio, c'est parce que nous sommes convaincus qu'ils sont meilleurs pour notre santé, meilleurs pour l'environnement et meilleurs[...]Livre
L'urgence écologique a mis en lumière les avantages de l'agriculture biologique.L'ère de la production agricole industrielle apparaît comme un échec devant être dépassé. La culture hors-sol ou les OGM ne sont pas des solutions. Il est plus que t[...]Document multimédia
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Petit précis d'agriculture présente l'essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole.Il s'articule autour de quatre grands thèmes : les politiques agricoles ainsi que l'environnement juridique et institutionnel de l'expl[...]Livre
PARIS : ACTIA 2011Le fort développement de la demande en produits issus de l'agriculture biologique incite les entreprises agroalimentaires, qui ne sont pas encore engagées dans cette démarche, à envisager une diversification en ce sens.Livre
NATHALIE LANGLOIS ; VINCENT GAUCHARD | DIJON : EDUCAGRI EDITIONS | METIERS ET ACTIVITES EN MILIEU RURAL, ISSN 1627-40 | 2010Quelles sont les différences majeures entre e exploitation conduite en agriculture biologique et une exploitation conventionnelle ? Et quelles modifications une conversion à l'agriculture biologique va-t-elle entraîner ?À travers des apports de [...]Document multimédia
Agriculture en 2010 ? Changer de route, et vite ! Les sols s'épuisent...Road-movie à l'Est de Paris sur les traces de céréaliers, maraîchers, viticulteurs, éleveurs qui vivent et travaillent en Champagne Ardenne et qui expérimentent de nouvelles[...]