Titre : | Économie de l'élevage, 519 - 2021-04-01 - Ovins : année 2020 - perspectives 2021 |
Type de document : | Bulletin : Revue |
Paru le : | 01/04/2021 |
Année de publication : | 2021 |
Format : | 39 p. |
Langues: | Français |
Résumé : |
"Le lait de brebis en France et en Europe : une collecte française record sur la campagne 2019-2020 ;
La viande ovine en France : la cotation s'envole malgré les perturbations provoquées par la pandémie de Covid-19 ; La viande ovine dans l'UE et dans le monde ; Résultats des exploitations : 2020 marquée par l'augmentation du prix des agneaux et de la production laitière" |
Note de contenu : | "2020 : stress et volatilité ; 2021 : demande ferme pour l'agneau français, grande versatilité des coûts et du climat" |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000614-519-1 | Revue | Réserve | Disponible |