Titre : | Quelle place pour le bio ? (2023) |
Auteurs : | YVES Denjean, Auteur ; AMAURY BEAUTRU, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Linéaires (N°400, Avril 2023) |
Article en page(s) : | 22-36 |
Langues: | Français |
Concepts : |
PRODUIT BIOLOGIQUE
GRANDE DISTRIBUTION ETUDE DE MARCHE |
Résumé : | Le bio bousculé par de puissants vents contraires dans l'alimentaire. |
Note de contenu : |
Sommaire :
Les indépendants creusent leur sillon Aldi et Lidl cultivent leur fibre verte Que vont faire les Mousquetaires des Comptoirs de la Bio? Les ventes des spécialistes sont retombées sous leur niveau de 2018 |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER LIN | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Exclu du prêt |