Titre : | Lait bio : les feux sont au rouge (2023) |
Auteurs : | CLAIRE HUE, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Éleveur laitier (L') (N°326, Janvier 2023) |
Article en page(s) : | p. 12-15 |
Langues: | Français |
Concepts : |
LAIT
ELEVAGE LAITIER ALIMENTATION BIOLOGIQUE |
Résumé : | "Plongeon de la consommation, surcroît de production, inflation sur les charges, etc. : aucun curseur n'est au bon endroit. Il faut tenir en attendant de trouver la bonne porte de sortie. Le marché conventionnel est la bouée de secours." |
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Cote | Support | Section | Disponibilité |
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Revue | AG - Agrosciences | Disponible |