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Auteur Aurélia Aurita (1980-....) |
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Livre
"Dans cette autobiographie culinaire, Aurélia Aurita dessine une carte ludique invitanat à la découverte de la grande cuisine comme des plats les plus simples. Des coulisses d'un restaurant trois étoiles aux bouis-bouis japonais, elle fait le ré[...]Livre
Benoît Peeters, Auteur ; Aurélia Aurita, Illustrateur ; PIERRE GAGNAIRE, Préfacier, etc. | PARIS : CASTERMAN | Écritures, ISSN 2506-8962 | 2018"Mais voici qu'arrive l'escalope de saumon à l'oseille ! C'est l'éblouissement, presque comme Claudel à Notre-Dame. Une première révélation de ce que peut être la cuisine. Ebloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la [...]