Titre : | RAISONNER LA FERTILIATION POUR LES GENERATIONS FUTURES |
Auteurs : | GILLES THEVENET ; A. JOUBERT ; PIERRE DUC |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : GEMAS $c COMIFER, 1999 |
Format : | 397 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
FERTILISATION
AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE RAISONNEE SYLVICULTURE FERTILISATION AZOTEE BLE BLE TENDRE MYCORHIZE PRAIRIE ARBORICULTURE CULTURE LEGUMIERE |
Résumé : | Ces quatrièmes rencontres de la fertilisation raisonnée et de l'analyse de terre constituent sans aucun doute, la dernière occasion de ce siècle, de faire le point sur l'état actuel de nos connaissances en matière de fertilisation, et d'imaginer pour tes prochaines décennies, tes cadres réglementaires ou non de nos productions, et tes outils de pilotage de la fertilisation dont disposeront les agriculteurs de notre pays. « Raisonner la fertilisation pour tes générations futures », tel est le thème proposé et préparé par le GEMAS et COMIFER, organisateurs de ces trois journées. Le raisonnement de la fertilisation ainsi que toutes les interventions nécessaires à la réalisation de nos productions agricoles s'imposent plus que jamais pour tes raisons suivantes : - Des raisons économiques : La mondialisation des prix agricoles et la concurrence étrangère impliquent la maîtrise des coûts de production et par là-même, la maîtrise des mirants, dont la fertilisation constitue un élément non négligeable. L'éventualité de la mise en place d'une écotaxe ou d'une taxe générale aux activités polluantes va imposer encore davantage aux producteurs cette maîtrise technique. Enfin pour tes générations futures, il est aussi de notre devoir de préserver tes ressources naturelles de notre planète (phosphates, sels de potasse...) - Concilier agriculture et environnement : C'est aussi un devoir vis à vis de nos concitoyens. La reconquête de la qualité de l'eau et de la qualité de t'air sont de notre responsabilité et constituent un défi que nous devons relever. La maîtrise raisonnée de la fertilisation est un levier indispensable à la reconquête de notre environnement. Diminuer la teneur en nitrates et en phosphates dans tes cours d'eau et les nappes doit être un objectif vital. Il peut être atteint par un ajustement précis des apports de fertilisants aux besoins réels des cultures. L'eutrophisation des rivières et le développement d'algues vertes dans les baies de nos belles régions touristiques est inconcevable. Le 15 juillet dernier, te quotidien Ouest-France traitait un dossier intitulé « le cauchemar de l'algue verte », en précisant que plus de 40 00 tonnes d'algues ont été ramassées sur tes plages de Bretagne en 1998 sur 57 sites touchés, et ta tendance ne semble pas à la baisse. - Réconcilier aoricutteurs et consommateurs : La tendance générale de l'opinion publique est de faire souvent des amalgames. Les récents événements, en relation directe avec l'agriculture, et très fortement médiatisés (Encéphalite spongiforme bovine, OGM, Dioxines, listéria.. ) s'ajoutant à la présence des pesticides et de nitrates dans l'eau ont introduit, dans l'opinion publique, un sentiment de méfiance vis à vis des produits agricoles. Le début du 21ème siècte devra être celui de la réconciliation entre agriculteurs et consommateurs. Ce siècle sera celui de la qualité, et de la sécurité alimentaire, entraînant la traçabilité de toutes les actions entreprises par les agriculteurs pour l'élaboration de leurs produits. Les exigences appliquées aux industriels (normes ISO 9000, ISO 14001, certification...) s'appliqueront à l'agriculture de notre pays pour satisfaire les attentes des partenaires commerciaux, reconquérir la confiance des consommateurs et faire face à la concurrence étrangère, laquelle a déjà, bien souvent, abordé cette démarche qualité. Quand on mesure la chemin parcouru depuis la dernière guerre mondiale et tes progrès accomplis par notre agriculture, on peut cependant se montrer optimistes. Les objectifs d'auto suffisance alimentaire fixés par tes pouvoirs publics ont été atteints et même dépassés pour faire de notre pays l'un des tout premiers exportateurs du monde. Le problème de la qualité va devenir l'un des enjeux de oe Sème millénaire. Au cours de ces 3 journées, tes sujets consacrés à ; * l'agriculture durable * l'agriculture biologique * l'agriculture de précision * l'agriculture sous contraintes * la responsabilité des prescripteurs * l'enseignement des dernières connaissances en matière de fertilisation * les outils de pilotage de la fertilisation (télédétection, DGPS, fluorimétrie chlorophyllienne, reflection infrarouge...) seront traités. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 13609 | Livre | Réserve | Disponible |