Titre : | Les légumineuses ont le vent en poupe (2021) |
Auteurs : | Cyrielle DELISLE ; François d' Alteroche |
Type de document : | Article |
Dans : | Réussir bovins viande (292, 05/2021) |
Article en page(s) : | p. 19-29 |
Note générale : | Comporte : Les ventes de légumineuses dépassent celles des graminées ; Les efforts de séduction chez quatre semenciers ; 'De la protéine dans nos prairies' chez les Dupuis dans les Deux-Sèvres ; Des protéines dans le méteil chez Philippe Bosc dans l'Aveyron |
Langues: | Français |
Concepts : |
AGRICULTURE
LEGUMINEUSE CONSOMMATION |
Résumé : | Depuis plus d'une dizaine d'années, les ventes de semences de légumineuses connaissent une croissance régulière. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000142-292-1 | Revue | Réserve | Disponible |