Titre : | Les fibres végétales sélectives permettront-elles le zéro résidu ? : Résidus phytosanitaires dans les vins (2020) |
Auteurs : | Manon Mouly |
Type de document : | Article |
Dans : | Viti (450, 03/2020) |
Article en page(s) : | pp. 28-30 |
Langues: | Français |
Concepts : |
PHYTOSANITAIRE
VIN |
Résumé : | L'Europe vient d'autoriser un nouvel auxiliaire technologique : les fibres végétales sélectives, capables de fixer les substances actives afin d'éliminer les résidus des produits phytosanitaires dans les vins. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000035-450-1 | Revue | Réserve | Disponible |