Titre : | Lait bio : adapter les volumes pour préserver la valeur (2019) |
Auteurs : | Jérôme PEZON |
Type de document : | Article |
Dans : | Éleveur laitier (L') (283, 06/2019) |
Article en page(s) : | pp. 12-14 |
Langues: | Français |
Concepts : |
LAIT
PRODUIT BIOLOGIQUE CONSOMMATION |
Résumé : | Une consommation soutenue absorbe l'afflux de lait de 2018, malgré un déséquilibre saisonnier qu'une organisation collective renforcée permettrait de mieux anticiper. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000229-283-1 | Revue | Réserve | Disponible |