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Auteur JACQUES BROSSIER |
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JACQUES BROSSIER ; ANDRE BRUN ; JEAN-PIERRE DEFFONTAINES ; J.L. FIORELLI ; PIERRE-LOUIS OSTY ; MICHEL PETIT ; MARC ROUX | VERSAILLES : EDITIONS QUAE | 2008L'intérêt que notre société porte au paysage s'affirme tous les jours davantage. Pour en comprendre les transformations, il faut - au-delà de la reconnaissance des multiples facettes paysagères - inventorier les pratiques agricoles, s'intéresser[...]![]()
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SOMMAIRE: -Modélisation de l'organisation technique de la production dans l'entreprise agricole : la constitution de systèmes de culture. -Gestion de production en systèmes d'élevahe utilisateurs d'herbe : une approche par atelier. -L'organisati[...]![]()
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Séparé en deux parties, avec deux introductions